Mousse artisanales Clac
Mousse de carotte au bleu d'auvergne
CLAC, la Conserverie Locale Artisanale & Créative, travaille avec une quinzaine de producteurs d'Auvergne, pour offrir des goûts originaux et 100% naturels.
Fondé en juillet 2017, CLAC imagine et fabrique des tartinables apéritifs à partir d'ingrédients bio & locaux.
L’exigence de CLAC est de proposer des produits locales avec un circuit-court en respectant les producteurs; une agriculture biologique en respectant l'environnement; et une agriculture artisanale en rspectant les traditions et leurs créativité.